PEYNİRİN AÇIKTA SATILMASI YASAKLANIYOR
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015te Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğinde uygulama 1 Ocak 2016da başlıyor
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015te Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğinde uygulama 1 Ocak 2016da başlıyor
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı düzenlemeyle yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliğine göre üretiminden muhafazasına, taşınmasından piyasaya arzına kadar birçok yenilik getiren düzenlemeyle peynir artık ambalajsız satılamayacak. Ocak 2016da yürürlüğe girecek olan yasayla birlikte açıkta veya gıda ambalajına uygun olmayan poşet, kutu, plastik, strafor kutular kullanılamayacak.
Yasaya en çok ilçede bulunan peynir satıcıları ve vatandaşlar tepki gösterdi.Tepkilerini dile getiren vatandaşlar tatmadığımız peyniri satın almak istemiyoruz derken,peynir satıcıları ise vatandaşların fabrika üretimi peynirleri tüketmediğini söyledi.
Siverek ilçesinde peynir satışı yapan Celal Yarış; bizim bölgede ambalajlı peyniri kimse satın almıyor sebebi mandıra peyniri zannediyorlar ama bizim açık peynirler karacadağ peyniridir. karacadağda üretiliyor bizde burada satışa sunuyoruz. Bizim yörenin peynirler hep batıya gönderiyoruz. batının peynirinde lezzet yok bizim peynirde lezzet var. bizim güneydoğunun peynirinin yağı alınmıyor. Köyden her gün bize minibüslerle bize peynir geliyor satışa sunuyoruz. Vatandaşa peynir satarken hijyen kurallarına dikkat ederek satıyoruz dedi.
Haber: Bahattin Yolaçan
FACEBOOK YORUMLAR