BAHARIN HABERCİSİ KENGER PAZARA İNDİ

Karacadağ eteklerinde yetişen vatandaşlar tarafından 7 çeşit yemek ve salatası yapılan bölgede baharın müjdecisi olarak bilinen kenger pazara indi.

BAHARIN HABERCİSİ KENGER PAZARA İNDİBölgeye has bir bitki olan kenger aynı zamanda birçok ailenin geçim kaynağı, bazı aileler  kırsal  kesimden  topladıkları   kenger bitkisini  pazarda  satarak  aile  bütçelerine  katkı  sunuyorlar.            
Kenger bitkisi satarak aile bütçesine  katkı  sağladığını belirten Remzi Komşul yaptığı açıklamada şöyle dedi: "Bölgenin kırsal kesiminde yetişen kengerin çok zor şartlarda topluyoruz.Toprağın  alt kısmında bulunan kengerleri  demir çubuklar aracılığıyla  toprağın altından  çıkarıp temizledikten sonra  pazara  getirip satıyoruz kilosunu 3 TL'den satıyoruz. Kenger bitkisinin  fiyatları  önümüzde ki  günlerden itibaren  düşmeye  başlayacak.Bugün kengerin  fiyat artışının nedeni  ilk  kez pazara  inmesinden  kaynaklanıyor" dedi

Lütfü Yalgı/Siverek Gençlik Sitesi Siverek Haber Editörü


11 Mart 2011 Cuma 09:47

http://www.siverekgenclik.com/haber/baharin-habercisi-kenger-pazara-indi-5705.html