YUFKA EKMEK PİŞİRME GELENEĞİ DEVAM EDİYOR

Mehmet SEZGİN/SİVEREKKentimizde uzun yıllardan beridir, süren evde sac üstünde ekmek pişirme geleneği devam ediyor.Son yıllarda kentte yaşanan dikey gelişmeyle birçok aile apartman yaşantısından dolayı yufka ekmek

YUFKA EKMEK PİŞİRME GELENEĞİ DEVAM EDİYOR
12 Ağustos 2009 - 10:13
pişiremezken bu tür kalabalık aileler haftalık ekmek ihtiyaçların pişirmek âmâcıyılar kenar semtlerde bulunan yakınlarının yardımıyla yufka ekmek pişiriyorlar. İlçede özelikle kalabalık nüfuslu ailelerin ekonomik nedenlerden dolayı yufka ekmek tercih ettikleri belirtildi.     
Her hafta bir yakınlarının evinde yufka ekmek pişirdiğini belirten Fatma Al’’eşim maaşlı bir çalışan olmadığı için her gün fırından ekmek alamıyoruz bizde, buğday alıp un haline getirip ekmeğimizi pişiriyoruz’’dedi.

Bu haber 2620 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 0 Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Demirbüken'den 23 Nisan mesajı
Demirbüken'den 23 Nisan mesajı
Siverek'te dereye giren 2 çocuk boğulma tehlikesi geçirdi
Siverek'te dereye giren 2 çocuk boğulma tehlikesi geçirdi