BUDA DÖNERİN TATLISI
Mehmet SEZGİN/SİVEREKŞanlıurfa'nın Siverek ilçesinde Ramazan ayında en çok Bağdat Hurması ile Malatya kaysısından yapılan tatlı dönerinin satıldığı vatandaşların doğal
tatlılara yönlediği belirtildi.
Siverek gıda maddeleri esnaf ve sanatkarlar odası başkanı Vahit Sevdalı "ilçede ramazan ayında özelikle Irak ve Suriye den getirtilen hurmayla Malatya ilinde yapılan bölgede tatlı döner olarak bilinen kaysı dönerinin rağbet gördüğü genelde bu tür doğal tatlıların ramazan ayı boyunca daha çok alıcı buluyor’’dedi.