HER YIL TONLARCA BİBER KURUTULUP PUL BİBER HALİNE GETİRİLİYOR

Mehmet SEZGİN/SİVEREKŞanlıurfa'nın tüm ilçelerinde olduğu gibi Siverek ilçesinde de genelde dolmalık biber kurutmalarının yanı sıra her yüzlerce kilo

 kırmızı acı biber satın alınarak kadınlar tarafından genelde evlerin çatısında  güneşte kurutulup  daha sonra dövülerek   pul biber haline  getirilip yemeklerde kullanıyor.
  
İlçede bazı ev kadınları pul haline getirdikleri biberleri satıp aile bütçesine katkı sunuyorlar.