KARACADAĞ'DA YAYLA ZAMANI

Mehmet SEZGİN/SİVEREKKentimize bağlı Karacadağ'ın eteklerinde yaşayan, geçimlerini hayvancılıkla sağlayan yüzerlerce 

besici  sıcakların başlamasıyla  birlikte  Karacadağ'ın zirvesine çıktılar.
 
Kentimiz sınırları içinde bulunan 1919 rakımlı Karacadağ, kışın  kayak severlerin  ilgisiyle karşılaşırken, sıcakların başlamasıyla birlikte  dağın eteğinde yaşayan  yüzlerce ailenin  yaylaya çıkmasıyla  dağ adeta  bayram yerine  dönüşüyor.
          
Her yıl düzenli olarak dağa çıkan besiciler havaların ısınmasıyla birlikte aşağılarda hayvanlar için ot ve yem bulma güçlüğü çektikleri için  dağa çıktıklarını belirterek, dağ havasının hayvanlar iyi geldiğini, Karacadağ'ın havası ve suyu yüzünden burada elde edilen peynirlerin Türkiye’nin en lezzetli peyniri olduğunu  vurgulayarak  her bahar ayının başlamasıyla çadırlardan  yansıyan insan sesleri ve geceleri ışıkların aydınlığı  dağa hayat verdiğini  belirttiler.