Refika'nın mutfağında Siverek Tavası anlatıldı
Refika'nın Yemek Okulu'nda Siverek'in meşhur yemeği Siverek Tavası'nın tarifi yapıldı.
Refika'nın mutfağında Siverek Tavası ile ilgili olarak, "Yeni favorimiz SİVEREK TAVA…Diyebilirsiniz ki 'Ya Refika ben Urfa'da Siverek Tava yedim onun olmazsa olmazı taş fırında pişmesi, odun ateşinde pişmesi, isotu, baharatları, eti, sebzesi..' Evet haklısınız ama malum et fiyatları, gezmeler kapandı derken, ne yapabiliriz diye düşündük tüm bu zorluklara çözüm ürettiğimiz ipuçlarıyla en az Urfa’daki kadar lezzetli bir Siverek Tavası hazırladık sizlere. Hatırımız için muhakkak deneyin."
www.siverekgenclik.com