SİVEREK KAYMAKAMI HERSANLIOĞLU LOKANTA AÇILIŞINA KATILDI

Mehmet SEZGİN/SİVEREKŞanlıurfa'nın Siverek İlçe Kaymakamı Mahmut Hersanlıoğlu, İlçenin Kemaliye Caddesinde mahalli yemekler

yapacak olan Osmanlı Lokantasının açılışını yaptı.
  
Siverek İlçesinde ilk kez hizmete giren Osmanlı Sofrasında mahalli yemeklerin yanı sıra ızgara çeşitlerinin yapılacağı belirtildi. 
   
İlçenin Şeytan Küçesinde tarihi bir mekanda açılan lokantanın açılışına  ilçedeki sivil toplum kuruluşlarının yanı sıra İlçe Kaymakamı Mahmut Hersanlıoğlu da katıldı. Hersanlıoğlu Osmanlı mutfağının zengin bir mutfak olduğuna dikkat çekerek mahalli yemek kültürünün kayıp  olmaması için bu tür mutfakların önemli olduğunu" belirtti.