SİVEREKLİ KADINLARIN KIŞ HAZIRLIĞI

 Lütfü Yalgı / siverekgenclik.comŞanlıurfa'nın Siverek ilçesinde her yıl olduğu gibi bu yılda kadınlar kış aylarlında tüketecekleri zahirlerini hazırlamaya başladılar.

Siverekli kadınlar genellikle sonbahar aylarında  domates ve biber salçası, patlıcan, biber gibi sebzeleri  kurutmalarının yanı sıra kış aylarında tüketmek amacıyla  kazanlar kurup  buğdayı kaynatıp bulgur haline  getiriyorlar.
İlçenin  Dicle  Mahallesinde  yaşayan  bazı kadınlar  sokakta  büyük kazadan  bulgur  kaynatarak  kışa  hazırlık  yapıyorlar.