Akdeniz Diyeti Sağlıklı Yaşam İçin Öneriliyor

Şanlıurfa Harran Üniversitesi Hastanesi Uzman Diyetisyeni Meryem Yılmaz Çabalar, sağlıklı yaşamın temelinin dengeli ve doğru beslenme olduğunu belirterek Akdeniz diyetinin koruyucu etkilerine dikkat çekti.

BESLENME SAĞLIĞIN TEMEL UNSURU

Beslenmenin yaşamın sürdürülmesi için vazgeçilmez bir ihtiyaç olduğunu ifade eden Çabalar, “Beslenme; büyüme, gelişme ve sağlığın korunması için gerekli besin ögelerinin yeterli ve dengeli şekilde alınmasıdır. İnsan vücudu ihtiyaç duyduğu 40’tan fazla besin ögesini günlük tüketilen gıdalarla karşılar.” dedi.

YAŞAM TARZI BESLENMEYİ DEĞİŞTİRİYOR

Günümüzde değişen yaşam koşullarının beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkilediğini belirten Çabalar, bu durumun sağlık üzerinde önemli sonuçlar doğurabildiğini söyledi.

YANLIŞ BESLENME HASTALIK RİSKİNİ ARTIRIYOR

Yetersiz ve dengesiz beslenmenin yanı sıra bilinçsiz diyet uygulamalarının da sağlık açısından risk oluşturduğunu vurgulayan Çabalar, “Yanlış beslenme birçok hastalığın ortaya çıkmasına zemin hazırlar. Bu nedenle doğru beslenme modellerinin benimsenmesi büyük önem taşımaktadır.” ifadelerini kullandı.

AKDENİZ DİYETİ SAĞLIKLI YAŞAM MODELİ

Bilimsel araştırmaların Akdeniz diyetinin koruyucu ve sürdürülebilir bir beslenme modeli olduğunu gösterdiğini belirten Çabalar, “Sebze ve meyve, tam tahıllar, kuru baklagiller, yağlı tohumlar ve zeytinyağı temelli bu beslenme modeli; antioksidan açısından zengindir ve sağlığı destekler. Özellikle zeytinyağı, içerdiği faydalı bileşenlerle önemli bir yere sahiptir.” dedi.

KRONİK HASTALIKLARA KARŞI KORUMA SAĞLIYOR

Akdeniz diyetinin kalp-damar hastalıkları, tansiyon, obezite, diyabet ve insülin direnci gibi sağlık sorunlarına karşı koruyucu etki gösterdiğini belirten Çabalar, ayrıca karaciğer yağlanmasını azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğunu ifade etti.

Çabalar, “Akdeniz diyeti, kronik hastalıklara karşı koruyucu etkileri nedeniyle sağlıklı yaşam için önemli bir beslenme rehberidir.” diyerek sözlerini tamamladı.