Siverek'te Şire Üzümü yeniden hayat buluyor

Siverek Belediyesi, ilçenin ekonomik ve tarımsal potansiyelini artırmak için önemli bir projeye imza atıyor. Belediye Başkanı Ali Murat Bucak’ın öncülüğünde başlatılan "Millet Meyve Bahçeleri" ve "Millet Şire Bağları" projeleri, Yoğunca Mahallesi yakınlarında 150 dönümlük alanda hayat buluyor.



Proje kapsamında 50 dönümlük alana zeytin, ceviz, kiraz, kayısı ve elma gibi Siverek’e özgü meyve ağaçları dikilerek yeni bir bahçe oluşturulacak. Geriye kalan 100 dönümlük alanda ise, Siverek’in tarihi şire üzümü bağları yeniden canlandırılacak. Siverek'e ait olan bu üzüm, küçük habbeleri ve benzersiz tadıyla Türkiye'nin en lezzetli üzümleri arasında yer alıyor.

Siverek Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Ali Bucak, projenin amacını şu şekilde açıklıyor: “Bu proje ile hem ilçemize ekonomik katkı sağlamayı, hem de Siverek’in tarihi ve kültürel mirasını gelecek nesillere aktarmayı hedefliyoruz. Ayrıca, yerli üretimi artırarak vatandaşlarımıza taze ve sağlıklı ürünler sunmayı amaçlıyoruz.”

Projenin ilk etabında altyapı çalışmaları tamamlanırken, ikinci etapta meyve ağaçları ve şire üzümü fidanlarının dikimine başlanacak. Bu projeyle Siverek’in tarımsal kalkınmasına önemli bir ivme kazandırılacak ve bölgenin turizm potansiyeli de güçlendirilecek.

Geçmişte Siverek’te 15 çeşit üzüm çeşidi bulunurken, bağların imara açılması ve bakım eksiklikleri nedeniyle üzüm çeşitleri azalmıştı. Şimdi, bu projeyle şire üzümü gibi yerel değerlerin korunarak yeniden canlandırılması hedefleniyor. Bu çalışmalar, hem tarımın hem de yerel mirasın korunmasına önemli katkılar sağlayacak.