Siverek'te Şire Ve Kerge Şenliği başlıyor
Siverek'in kültürel mirası ve yöresel lezzetlerinin tanıtılması amacıyla, İstanbul Siverek Kültür Bilim ve Sanat Derneği tarafından 6. Siverek Şire ve Kerge Şenliği düzenlenecek.
Editör: Siverek Gençlik
15 Eylül 2025 - 16:08
Tüm halkın davetli olduğu etkinlik, geçmişte 15'ten fazla üzüm çeşidine sahip olan Siverek'in bu zenginliğini yeniden canlandırma çabalarının bir parçası olarak öne çıkıyor.
Siverek Belediyesi'nin Millet Şire Bağları projesiyle yerel üzüm türlerinin korunmasına yönelik çalışmalar yürütmesi, bu kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasında önemli bir rol oynuyor.
Şenlik, Siverek'in sarımsı yapısı ve eşsiz tadıyla bilinen şire üzümünden yapılan bastık, kesme, kırma, sucuk ve pekmez gibi geleneksel lezzetleri de tanıtacak.
www.siverekgenclik.com
FACEBOOK YORUMLAR