Siverekli Kadınlar Gastronomi Merkezi ile Geleceğe Umutla Bakıyor

Siverek Belediyesi'nin hayata geçirdiği Karacadağ-Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi, kadınlara yöresel lezzetleri öğrenme ve kendi işlerini kurma imkanı sunuyor.

Dinle

Siverekli Kadınlar Gastronomi Merkezi ile Geleceğe Umutla Bakıyor

03 Şubat 2025 - 15:23

Siverek Belediyesi'nin öncülüğünde hayata geçirilen Karacadağ-Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi, 30 kadına yeni bir umut kapısı araladı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Avrupa Birliği Başkanlığı ve Karacadağ Kalkınma Ajansı'nın destekleriyle kurulan merkezde kadınlar, usta öğreticiler eşliğinde yöresel yemekler ve tatlılar yapmayı öğreniyor.

Merkezde eğitim alan kadınlar, hem Siverek'in zengin mutfak kültürünü keşfediyor hem de kendi işlerini kurma veya mevcut işlerinde yükselme fırsatı yakalıyor. Eğitimlerini tamamlayan kursiyerler, iş gücüne katılmaları için teşvik edilecek ve bu sayede ilçe ekonomisine önemli bir katkı sağlanacak.

Dicle-Bağlar Kadın Kültür Merkezi Sorumlusu Seyran Çiftçi, projenin önemine vurgu yaparak, "Bu proje, kadınlarımızın gastronomi alanında kalifiye hale gelerek gelir getirici faaliyetlerde yer almalarını sağlamak amacıyla hayata geçirilmiştir. Kursiyerlerimiz, kendi işlerini kurma, ekonomik olarak güçlenme ve Siverek’in gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya çıkarma fırsatı bulacaklar" dedi.

Kursiyerler de projeden duydukları memnuniyeti dile getirerek, "Burada çok güzel bir ortamda eğitim alıyoruz. Yöresel yemeklerimizi ve tatlılarımızı öğreniyoruz. Kendimize olan güvenimiz arttı. Bu fırsatı bize veren Belediye Başkanımız Ali Murat Bucak'a teşekkür ediyoruz" ifadelerini kullandılar.

Karacadağ-Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi, Siverek'in mutfak kültürünü güçlendirerek, kadın girişimciliğini destekleyerek ve yerel ekonomiyi kalkındırarak önemli bir adım atmayı hedefliyor.

www.siverekgenclik.com